暮らしを作る「時間」とは（5月の短信より）
猛暑や気温の乱高下、台風発生など今年もあちこちで異常気象を耳にします。こちらはいつまでも何となく薄寒い初夏です。 今月は1月以来のひろんた豚で、子どもの頃に脚を傷めたにも関わらず大きく育ってくれました。入れ替わりで子豚を入れるといつも大豚に虐められるのですが(そして脚を傷め...
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早春のひろんた（3月短信より）
【炭焼きシーズンとお客さんたち】 ひろんたの桜もほころんできました。皆さんがこれを手にする頃には満開かも、という気温です。 この冬と春、ひろんたは千客万来。北は山形、南はハワイ、その間の長野や関西や九州各地から老若男女が訪れます。母屋の暮らしの基礎にひろんた村の奥の歌野家の...
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豚が変わります（時々）
二月もあと僅か、いつだったか染織家の友人が二月の光はもう春なんだと言ってました。それ以降晴れた二月の空を見上げる度に確かに色が違う、景色も違って見える気がしています。我が畑も大根、白菜、ほうれん草、もろもろの野菜たちが花芽をつけ始め春本番を待ってる様子。私も少しソワソワ、春...
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半農半介護ひろんた村お話会in大村市
半農半介護の取り組みをご紹介し、循環を取り入れた暮らしや介護について、相互に思いを共有する場を開きます。 お金がなくても、ほどほど豊かに暮らすには？ 田舎暮らししなくても、できることは？ などなど。 相互に湧き出る声に耳を澄ませて、 ひと時を過ごせたら幸いです。 ...
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「炭」に学ぼう―ひろんた式自給学校2023年度 炭焼きコースのご案内
■ひろんた式自給学校とは 自給生活３０余年の歌野家で培ってきた手づくりの技(わざ)を、ともに田舎暮らしを味わいながら体験してもらうことで、技の体験・伝承を図るプロジェクトです。不定期開催ですが、春・秋を中心にいろいろな自給テーマを設定して実行しています。今回は冬の大仕事であ...
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自給学校 11-12月学校開催のお知らせ
今回は12月学校も兼ねて後半の11/21〜27で今開催します。 メインメニューは鰹節づくり。その他、冬支度や通年メニューから希望のものを組み込みます。どうぞお問い合わせください！ 大まかな日程： ２１日 （オリエンテーション）...
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「ひろんた式自給学校」スタート！
ひろんた式自給学校は、歌野家の「ひろんた」での暮らしの技術を共有する場です。歌野家は、少々頭でっかちでせっかちなＫちゃんと、それに翻弄されて逞しく成長した小さなＫ子ちゃん夫婦が、3人のこどもを育てた家。完璧じゃなくていいから何でも作ることが目標なゆえ、「技術」は歌野家仕様に...
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